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ヤーコン
○キク科 ポリムニア属 ヤーコン
学名：Polymnia sonchifolia
英名：Yacon
花期は夏。
ヒマワリによく似た、黄色の頭花を咲かせる。
葉は大きな卵形で、葉柄には翼がある。
根は塊根型の貯蔵根となりサツマイモのように肥大するが、
栄養生殖器官としては機能しておらず、これだけ植えても芽（不定芽）は出ない。
同じキク科のダリアと同様、塊根を生じる地下茎の芽（鱗片葉の腋芽）とセットになって、
これに発芽時の栄養分を供給する働きを持つ。
但し、ダリアと異なり地下茎の芽は塊茎状に発達し、
これ単独でも発芽して成長することができる。
多年草。
ヤーコン posted by (C)千秋
撮影日：２０１２年１０月２６日 α200
ヤーコン posted by (C)千秋
撮影日：２０１２年１０月２６日 α200
ヤーコン posted by (C)千秋
撮影日：２０１２年１０月２６日 α200
○ヤーコン
学名：Polymnia sonchifolia
英名：Yacon
花期は夏。
ヒマワリによく似た、黄色の頭花を咲かせる。
葉は大きな卵形で、葉柄には翼がある。
根は塊根型の貯蔵根となりサツマイモのように肥大するが、
栄養生殖器官としては機能しておらず、これだけ植えても芽（不定芽）は出ない。
同じキク科のダリアと同様、塊根を生じる地下茎の芽（鱗片葉の腋芽）とセットになって、
これに発芽時の栄養分を供給する働きを持つ。
但し、ダリアと異なり地下茎の芽は塊茎状に発達し、
これ単独でも発芽して成長することができる。
多年草。
ヤーコン posted by (C)千秋
撮影日：２０１２年１０月２６日 α200
ヤーコン posted by (C)千秋
撮影日：２０１２年１０月２６日 α200
ヤーコン posted by (C)千秋
撮影日：２０１２年１０月２６日 α200
○ヤーコン
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