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桑(クワ)
○クワ科 クワ属 クワ
 学名:Morus bombycis
 英名:Mulberry

花期は4~5月頃。
花弁なく、新枝の葉腋に花序をつける。
果実は集合果、6~7月頃赤黒く熟し食用となる。

葉は薄く、光沢のある黄緑色。
縁には荒い鋸歯がある。
丸い葉、切れ込みがある葉など、同じ木でも葉の変異がある。

雌雄同株または雌雄異株、落葉小高木。



桑(クワ)
桑(クワ) posted by (C)千秋
撮影日:2009年4月18日 市川市万葉植物園 α200

桑(クワ)
桑(クワ) posted by (C)千秋
撮影日:2009年4月18日 市川市万葉植物園 α200

桑(クワ)
桑(クワ) posted by (C)千秋
撮影日:2009年4月18日 市川市万葉植物園 α200



クワ

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写真素材のピクスタ

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実は甘いですよ
養蚕の盛んなときはあちこちにありましたが、最近はみかけませんね。桑の実は、小さなぶつぶつがたくさん集まったものなので(なんかすごい表現)、芯はないです。ノイチゴやキイチゴよりやわらかくて甘いです。でも、食べ過ぎるとお腹が・・・
あうる様
にゃるほど・・・。
甘いんですね、売ってる代物ではないし、私には縁がなさそう。(T_T)
  • from 千秋 |
  • 2009/04/27 (01:22)
桑(クワ)
ネットで調べてみると、私の知ってる葉の幅の広い養蚕用の桑は、マグワとかカラグワ(カラヤマグワ)とか呼ぶようですね。これはヤマグワで間違いないでしょう。実は同じようなものがつくみたいです。桑の実は口中真っ赤にしてほんとによく食べました。懐かしい。
あうる様
変種の多いとのネット情報ですね。
その土地に気候で変化したのでしょうか?
街中では見かけない樹だから、私は食する事がないでしょう。
桑の実の芯(種とか)にはなにかあるんですか?
  • from 千秋 |
  • 2009/04/27 (00:40)
もっぱら食い気
初めて見る桑の葉です。私の知っているのは養蚕用の桑で、もっと葉の面積が広く、切れ込みもない種類でした。山桑というのは見たことがないですが、ネット上の写真によるとこれに近いですね。どんな実ができるのかな。
あうる様
http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/kuwa.html
いつも参考にさせて頂いているサイトでは、こんな実がなってますが・・・。

山桑だと断言はできませんがほぼと言う事で、違っていたらまた突っ込んでください。
  • from 千秋 |
  • 2009/04/26 (17:36)
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